Los mejores servicios de entrega de comidas

Aprovechando las comidas congeladas de mayor duración, la empresa vegana de entrega a domicilio Daily Harvest, con sede en Nueva York, inicialmente se centró en los batidos, pero desde entonces se ha expandido para incluir tazones de cosecha, sopas, cafés con leche, avena durante la noche, parfaits de chía y “bocados” parecidos a masa para galletas. " Los panes planos y los helados veganos debutaron en 2020; en enero de 2021 se añadió “leche” congelada de almendras o almendras y vainilla; y cuatro Forager Bowls de desayuno lanzados el 25 de marzo. Lanzada en 2016 desde el maletero del auto de la fundadora y directora ejecutiva Rachel Drior, la compañía ahora está valorada en más de $250 millones y ha recaudado $43 millones en financiamiento hasta la fecha: WME Ventures, Bobby Flay, Serena Williams, Gwyneth Paltrow, Haylie Duff, Paris Hilton, Katie Lee y Shaun White son todos inversores. El año pasado se introdujeron envases cien por cien reciclables y compostables en el hogar, cuando el negocio experimentó un crecimiento de tres dígitos.

Devoradores de celebridadesJudd Apatow, Ashley Tisdale, Neil Patrick Harris

Ordenar Los artículos comienzan en $6 (pedido mínimo de nueve artículos); cosecha-diaria.com

El menú de Eat Sunny, con sede en la ciudad de Nueva York y fundado por la periodista especializada en salud y belleza Tatiana Boncompagni en mayo de 2020, ofrece cocina mediterránea orgánica que estimula el sistema inmunológico. La mezcla de ingredientes también está "diseñada para promover una piel radiante e hidratada y combatir el envejecimiento prematuro relacionado con el estrés oxidativo o los radicales libres", dice Boncompagni a THR. Rica en antioxidantes, la comida está impregnada de especias antiinflamatorias, probióticos, omega 3, fibra saludable y superalimentos en polvo (colágeno, biotina, espirulina). El chef ejecutivo Allan Wyse ha trabajado como chef privado para Fran Drescher, Kim Cattrall y Mario Cantone. Los clientes pueden elegir entre un plan de tres o cinco días, vegetariano o exclusivo (con mariscos y carnes magras), que incluye desayuno, almuerzo, cena y merienda.

Devoradores de celebridadesBrooke Shields, Joanna Coles, la diseñadora de moda Michelle Smith

Ordenar Entregados en Manhattan y los Hamptons, los planes de alimentación con control de calorías comienzan en $189 por tres días; comesunny.com

El ex ejecutivo de entretenimiento Tom Aaron lanzó el servicio de entrega de comidas limpias y preparadas Fitness Kitchen en 2012 y adquirió la marca California Chef en 2019; esta última se reinició el otoño pasado para reflejar los menús, productos y precios de Fitness Kitchen y ampliar la capacidad y la participación de mercado. Las empresas, que prestan servicios en Los Ángeles, el condado de Orange y San Diego, ampliaron la entrega desde Agoura Hills al norte hasta Santa Bárbara en enero de 2021. Las comidas se elaboran a partir de carnes, mariscos y verduras de origen local, sin conservantes, hormonas ni antibióticos. Se entregan todos los días antes de las 6 am, vienen en dos tamaños de porciones (recortadas o mantenidas) y, opcionalmente, no contienen gluten, soja o lácteos.

Devoradores de celebridadesMichael De Luca, Rick Nicita y Paula Wagner, Charlize Theron, Adele y Samuel Jackson con Fitness Kitchen y Dwayne Johnson con California Chef.

Ordenar Ambas marcas ofrecen planes de alimentación paleo, pescatarian, ceto, bajos en carbohidratos, vegetarianos y equilibrados, desde $ 72 por dos días de comidas, mínimo dos días por semana; fitnesskitchenla.com y californiachef.com

Originaria de Francia y ahora radicada en Los Ángeles, la chef Florence Bertheau comenzó a atender y cocinar en 1998 para personas como Larry David, Billy Crystal y David Geffen. Su servicio ofrece comidas veganas sin gluten y últimamente se ha aventurado en artículos con una vida útil más larga, como muesli, sopas secas, kits de macarrones con queso con superalimentos y crema para untar de chía y bayas. En marzo, FoodFlo presentó una caja variada de productos secos por valor de 69 dólares (granola; dos sopas; un kit de macarrones con queso) para envíos a nivel nacional. "Todo está hecho a mano, ningún artículo proviene de una lata, no hay pelusa", dice Bertheau. “Preparar comida de esta manera es una forma de arte: ¡es un savoir-faire!”

Devoradores de celebridadesMarisa Tomei, Ringo Starr, Randy Newman, Anne Archer

Ordenar Las comidas están disponibles en Los Ángeles, el condado de Orange, Arizona y Nevada, a partir de $119 por un paquete de tres platos principales, dos ensaladas y una sopa (con descuentos para paquetes más grandes y suscriptores); comidaflo.com

Gwyneth Paltrow, autora de cuatro libros de cocina, trasladó su marca de estilo de vida a Goop-y listening el 8 de marzo con este concepto de comida limpia. Un equipo dirigido por la chef Kim Floresca (anteriormente en The Restaurant at Meadowood) elabora sabrosos tazones de cereales, wraps, ensaladas, sopas y postres, además de proteínas y acompañamientos a la carta. Algunas salsas y aderezos tienen el sello "Limpieza certificada por Goop", lo que significa que no contienen gluten, soja, lácteos, conservantes, maní, alimentos procesados ​​ni azúcares. La comida incluye mariscos, pavo, pollo Mary's, arroz integral, queso azul y huevos de origen sustentable, mientras que el tofu glaseado a la parrilla, las carnitas de champiñones y la Soccata de GP (cubos de garbanzos, col rizada y queso feta sazonados y salteados) sustituyen a la carne. Y los envases reciclables incluyen ranuras inteligentes en la parte superior para guardar recipientes de salsa para mojar y evitar que se empapen o se derramen. Hasta ahora, el Teriyaki Bowl es el número uno en ventas, seguido por la ensalada de pollo china Brentwood y el Spring Salmon Bowl.

Devoradores de celebridadesgwyneth y amigos

Ordenar Al atender el lado oeste de Los Ángeles (las comidas también se pueden recoger en un espacio de cocina fantasma en 11419 Santa Monica Boulevard en Los Ángeles), Goop Kitchen pronto agregará ubicaciones. Los postres cuestan alrededor de $ 3, las sopas a $ 7 y los platos principales a $ 12; goopkitchen.com

Honest Plate, empresa de catering y entrega de comidas con sede en Southampton, que presta servicios en The Hamptons y Greenwich, CT desde enero de 2020, planea expandirse a la ciudad de Nueva York en junio, mientras se muda de una cocina comercial en Calverton, Nueva York, a una granja en Bridgehampton en para producir más productos. El equipo está formado por Jon Albrecht y Nick Reisini (ex chefs de Tutto II Giorno en Sag Harbor) con Diana y Ashley John Heather (fundadora del espacio de trabajo conjunto The Spur en Water Mill). El chef estrella David Burke se unió el pasado mes de junio para desarrollar platos exclusivos. Atractivo para todas las tribus dietéticas, el menú basado en plantas aprobado por Whole30 se puede complementar con complementos de mariscos y carnes. La comida y los batidos se elaboran con ingredientes orgánicos de origen local. También hay postres de la panadería vegana de Long Island The Savory Fig. Por cada diez comidas solicitadas, se donan comidas para una semana al centro de asesoramiento sobre el cáncer Fighting Chance. Otros puntos de venta incluyen artículos de despensa de proveedores locales, un menú para niños y golosinas para perros Honest Paw de camote (que aterrizarán en mayo).

Devoradores de celebridadesChristina y Chris Cuomo (quienes utilizaron el servicio mientras se recuperaban de COVID-19), Bill McCuddy, el bailarín de Broadway convertido en instructor de fitness Isaac Boots

Ordenar: Las comidas básicas comienzan en $13 más una tarifa de almacenamiento de $2 por artículo para nuevos clientes; lugares de recogida para reciclar envases de vidrio reutilizables (tarifa única de $25); honestplate.com

La empresa de suscripción de comidas limpias Methodology ofrece comidas, refrigerios y bebidas preparadas sin gluten, azúcar refinada ni lácteos con énfasis en ingredientes sustentables. Los tarros y botellas reciclables utilizados como embalaje son una firma. Durante el año pasado, la marca con sede en Concord, California, triplicó su menú basado en plantas. "Seguimos creando cada vez más versiones veganas de los elementos del menú favoritos de nuestros miembros", le dice a THR la fundadora y directora ejecutiva, Julie Nguyen, y agrega que los frascos de verduras, carnes, mariscos y almidones listos para comer combinan y combinan. son particularmente populares como "excelentes atajos para cocinar en casa". En la mezcla también hay masa para galletas lista para hornear, una variedad de bebidas (leches de almendras, tés, tónicos para el bienestar, jugos y kombucha), condimentos y condimentos, carnes y mariscos crudos congelados, incluso encimeras de cerámica de Match Stoneware en Culver City. y camisetas “Every Day I'm Trufflin'”.

Devoradores de celebridadesZedd, Lucy Hale, Meghan Trainor, Ruby Rose, Stephanie Beatriz

Para ordenar Las comidas veganas, vegetarianas, paleo, mediterráneas, cetogénicas, bajas en grasas y pescatarianas comienzan en $16 y el área de servicio incluye la mayor parte de California, Portland y el área metropolitana de Seattle; gometodología.com

En mayo, Provenance Meals, la empresa con sede en Brooklyn que adquirió Paleta, el servicio de comidas de la granja a la mesa de Los Ángeles a principios de 2020, ampliará la entrega de su servicio de comidas preparadas y ofertas de limpieza de cinco o siete días a Los Ángeles. Los clientes interesados ​​pueden registrarse ahora. Conocida por sus comidas orgánicas limpias y diseñadas por nutricionistas (sin gluten, lácteos ni azúcar refinada), la empresa fue fundada por la asesora de salud holística Caroll Lee. Desde el abastecimiento y el envasado de alimentos hasta las cocinas alimentadas por energía solar, la sostenibilidad es un énfasis. Las opciones del menú se adaptan a todos, desde veganos y pescatarianos hasta omnívoros. También se encuentran disponibles sesiones de asesoría de salud virtual de 15 minutos de cortesía. El año pasado, la marca comenzó a enviar un programa Feel Good Fix de tres días ($198), así como vitaminas, suplementos y refrigerios de marca como granola y patatas fritas sin granos (a partir de $9) a los 48 estados contiguos.

Devoradores de celebridadesGina Rodríguez, DeWanda Wise y Brittany Snow utilizaron el servicio en el set de Nueva York mientras filmaban Alguien genial de Netflix.

Ordenar Entrega de comidas disponible en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York y Los Ángeles (a partir del próximo mes), desde $52 por día (las comidas comienzan en $14) para el programa Daily Essentials de desayuno, almuerzo y cena con un mínimo de $50; provenancemeals.com

La empresa de bienestar y entrega de comidas orgánicas centradas en plantas, Sakara Life, con sede en la ciudad de Nueva York, completó recientemente una ronda de financiación Serie B de $ 15 millones, anunciada el 24 de marzo, que se utilizará principalmente para desarrollar una nueva línea de productos de belleza y cuidado personal. (Su línea de Beauty Chocolates, Beauty Super Bars, Youth + Beauty Tea y Beauty Water Drops se presentó hace unos años). La marca informa un crecimiento interanual del 200 por ciento de 2019 a 2020 en su negocio de productos envasados: suplementos prenatales. , a partir de $130, son la incorporación más reciente y se espera alcanzar $150 millones en ingresos rentables en 2021. El siguiente paso es una línea más grande de suplementos. Sakara Life también se comprometió recientemente a alcanzar el objetivo de conseguir envases 100 por ciento sostenibles para 2023.

Devoradores de celebridadesDrew Barrymore, Hilary Duff, Lena Dunham, Gwyneth Paltrow, Jill Kargman

Ordenar Las comidas se entregan a nivel nacional en los 48 estados contiguos, a partir de aproximadamente $27 por día para el desayuno dos días a la semana con suscripción; sakara.com

El programa de entrega de comidas saludables ZEN, con sede en Los Ángeles, ofrece limpiezas, planes de pérdida de peso y programas de comidas para vegetarianos (no veganos), pescatarianos y omnívoros centrados en el control de calorías para lograr un peso saludable; También hay opciones sin gluten disponibles. En junio, su rango de entrega se ampliará desde el sur de California a todo el estado. También en junio, la compañía presentará una nueva marca como un programa de comidas solo por suscripción, basado en estudios sobre hábitos alimentarios que promueven la longevidad. “Hemos estado alimentando a los actores y agentes más influyentes de Hollywood durante 11 años... Ellos regresan porque hemos construido una confianza dentro de la comunidad de Hollywood, y agentes y gerentes nos recomiendan continuamente cuando necesitan poner a un cliente en forma para un próximo evento o proyecto cinematográfico”, dice la directora ejecutiva y fundadora Mariana Rossano, ex entrenadora física.

Devoradores de celebridadesProducida por John Melfi, Marlee Matlin, Vanessa Hudgens, Paula Abdul, Zac Efron

Ordenar Los planes de alimentación comienzan en $30 por día para la opción de desayuno y almuerzo, y el nuevo modelo de suscripción comenzará en $95,70 por semana para 6 comidas; zenfoods.com

Esta historia apareció por primera vez en la edición del 14 de abril de la revista The Hollywood Reporter. Haga clic aquí para suscribirse.

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